生食用かき販売受付開始のお知らせ｜北吉水産

広島県産の生食用牡蠣解禁をお待ちの皆様。
11月6日(月）に解禁が決定いたしました！！

当社通販サイトでは、本日より生食用牡蠣の通信販売受付を開始いたします！
※生食用かきの商品発送は6日より順次行なわさせて頂きます。商品のお届けは７日以降になりますので、ご了承くださいませ。


当社の牡蠣は、瀬戸内海有数のきれいな海「袋ノ内」でこだわりの自社養殖で育てており、
瀬戸内海の栄養をその身にたっぷりと蓄え、ほどよい塩分を含み大きくよりおいしさが凝縮され毎年好評をいただいております。

牡蠣はビタミン類や亜鉛・タウリンなどの栄養素も豊富です。
コレストロールの上昇抑制や目の疲れ回復、肝臓代謝、疲労回復などに効能があるとされています。
牡蠣の汁にも栄養素が含まれておりますので、是非、生や網焼きなどで牡蠣の汁と一緒にお召し上がりください。

販売商品も「殻付き」や「むき身」、量も300gから一斗缶入りまで幅広くご用意しております。
牡蠣はご自宅向けであればお手軽なむき身、
飲食店などでもご購入いただいている殻付き一斗缶は、酒蒸しや牡蠣鍋、焼き牡蠣、バター炒めなど
様々な料理に使用でき、ファミリーやパーティーに最適です。
また、加工商品には定番の冷凍カキフライ、冷凍牡蠣はもちろん牡蠣のうまみが染み渡った「牡蠣おこわ」や、「かきの旨みしょうゆ漬け」も新しくラインナップ。
お手軽に牡蠣づくしのお食事を楽しんでいただけます。



11月から3月までの期間でしか味わえない「ぷりっぷり」の広島生がきのおいしさを、
是非この機会にご堪能ください。